Ore 17:00
Saluto autorità e inaugurazione Europa Street Food Festival 2016.

Ore 17.15
Show cooking e show mixing: “Sorseggiando e degustando … cocktail e finger food by the sea…” a cura di chef e bartender dell’  Accademia “Il Sapere dei Sapori “ di Confcommercio – Pesaro.

Ore 18:00
ASUR Area Vasta 1, Azienda Ospedaliera Marche Nord e Associazione Italiana Celiachia: “Celiachia tra mito e realtà’: Esperti a confronto.”

Ore 19:00
“La Luljeta la va in… Montagna” Shoow cooking a cura di Luljeta Marku – Vincitrice di chef in the city in collaborazione con Pasta di Montagna.

Ore 20:00
“La pizza… digeribilità e qualità del prodotto italiano” Show cooking a cura di Renato Andrenelli Presidente Associazione Pizzaioli Marche.

Ore 21:00
“Il mondo delle spezie: sfere di riso e curry” Show cooking  a cura del cooking coach Alessandro Conte www.aleconte.it

Ore 17:00
“La palla di pomodoro” e “Il pesce azzurro” a cura dello chef stellato Stefano Ciotti del Ristorante Nostrano di Pesaro.

Ore 18:00
“Food Truck all’Italiana” La nuova generazione del Cibo di Strada presentazione della prima guida dedicata ai Food Truckers del Buon Paese a cura di Stefano Marras Autore.

Ore 19:00
“Lo street food che mi piacemifabene” Show cooking a cura di Federica Gif – healthy food  blogger, miglior rivelazione Food Blog, miglior green food blog ai food – blog – Awards Presentazione del libro “Piu’ ricette sane meno ricette mediche” www.mipiacemifabene.com

Ore 20:00
“Un imprevedibile Junior street food” Show coking a cura di Andrea Picchione – vincitore junior Master Chef 2015.

Ore 21:00
“Gino il panino” la cucina Marchigiana da passeggio a cura dello chef stellato Lucio Pompili.

Ore 17:00
“Estratti di frutta e verdura per le 4 stagioni” L’autore Marco Dalboni – presenta i suoi straordinari succhi agli estratti freschi di frutta e verdura capaci di tenerci in salute e contrastare malattie.

Ore 18:00
“Cucina di strada in versione vegan: il crudo che fa bene alla salute e alla terra”. Show cooking a cura di Eduardo Ferrante. Presentazione del libro Vegan Street Food e blog www.vivirvegan.it

Ore 19:00
“Sweet street food: proposte di dessert da strada”. Show cooking a cura di Marco Massi – delegato regionale federazione italiana pasticceria gelateria e cioccolateria.

Ore 20:00
“I Sentieri del Montenerone abbinati al picnic.” Show cooking a cura dello chef Roberto Dormicchi www.trigliadibosco.it

Ore 21:00
“Patti’s cooking style.” Show cooking a cura di Daniele Patti ristorante Lo Scudiero di Pesaro www.ristoranteloscudiero.it